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东北庄稼院]

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发表于 2011-3-26 10:57:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
【榆林美食】新店新菜
[东北庄稼院]
一个以东北特色菜为主的餐馆,虽然这的环境一般,可是服务相当不错。尤其是特色菜不光味道很好,连名字也相当独特,像北大荒田园一锅香、丈母娘小鸡炖蘑菇、人民公社老汤酱骨,很有趣味的菜名吧,有点东北人搞笑的韵味。在具体说说这东北菜,东北菜一菜多味,咸甜分明,酥烂香脆,色鲜味浓,明油亮芡,讲究造型。烹调方法长于扒、炸、烧、蒸、炖、锅,以炖、酱、烤为主要特点,形糙色重味浓。粗线条的东北菜,不拘泥于细节,颇像粗线条的东北人。东北菜在做法上融合了满、朝、蒙、宫廷菜点各家所长,利用东北特产原料和纯绿色食品原料,以熘、爆、烧、扒、烤、酱、炖、拔丝为主要烹调技术,许多菜肴表现了嫩而不生、透而不老、烂而不化或者外脆里嫩、外酥内烂的特征,口味醇厚香浓,菜肴丰富又实惠。你一定忍不住要去尝尝了吧!
订餐电话:0912—6666567
包 间 数:6间
方    位:榆林市开发区东环路绿源小区楼下
餐厅氛围:家庭聚餐、朋友聚会、商务宴请、情侣约会
客 容 量:110人
营业面积:180平米
消费档次:中档消费
停车交通:交通便利,门口有停车位
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